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외식업 이슈 11

교촌치킨, 1인용 싱글시리즈 출시! 혼밥족 공략

1인 가구의 폭발적인 증가! 혼밥 트렌드 확산! 이러한 시대적 흐름에 발맞춰 교촌치킨이 1인용 싱글시리즈를 야심 차게 출시했습니다. 혼밥족의 니즈를 정확히 저격한 교촌의 새로운 도전은 과연 성공할 수 있을까요? 지금 바로 싱글시리즈의 매력적인 맛과 전략적인 마케팅, 그리고 시장 분석까지 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다! (교촌치킨, 싱글시리즈, 혼밥, 1인 가구, 치킨, 윙, 맥주, 마케팅, 시장 분석)혼밥족을 사로잡은 교촌의 싱글 전략 분석교촌치킨이 드디어 1인용 시장에 출사표를 던졌습니다. 1인 가구 증가 추세에 맞춰 전략적으로 출시된 싱글시리즈! 그 속에 숨겨진 교촌의 빅픽쳐를 분석해 보겠습니다.🧐1인 가구, 치킨 시장의 게임 체인저?!통계청 자료에 따르면 1인 가구는 전체 가구의 30%를 돌파 ..

외식업 이슈 2025.01.18

멕시카나 치필링, 흑백요리사 레시피 대공개! 이색 치킨 레시피 체험단 모집

치킨 마니아들을 위한 희소식! 멕시카나 치필링이 흑백요리사 윤남노, 권성준 셰프의 특급 레시피로 새롭게 태어납니다. 치즈와 치킨의 환상적인 조합, 치필링의 무한변신! 지금 바로 레시피 체험단에 참여하고, 맛의 신세계를 경험해보세요! #멕시카나 #치필링 #흑백요리사 #레시PICK #치킨 #레시피 #체험단 #이벤트 #모짜렐라치즈 #치킨추천치필링, 흑백요리사의 손길로 재탄생하다!대한민국 대표 치킨 브랜드, 멕시카나의 자랑! 치필링이 흑백요리사 윤남노, 권성준 셰프의 손에서 마법처럼 변신했습니다.✨ 단순한 치킨을 넘어 미식의 경험을 선사할 혁신적인 레시피, 지금 바로 만나보세요! 두 셰프의 특급 레시피, 기대되지 않나요?🙊치필링, 그 황홀한 맛의 비밀치필링, 혹시 아직 경험하지 못하셨나요? 100% 자연산..

외식업 이슈 2025.01.17

롯데리아, 모짜렐라버거 10주년 기념 나폴리맛피아 협업 신메뉴 2종 출시

2025년, 롯데리아 모짜렐라 인 더 버거가 벌써 10살이 되었다는 놀라운 사실! 이 기념비적인 해를 축하하기 위해 롯데리아가 이탈리안 셰프 권성준의 나폴리맛피아와 손잡고 신메뉴 2종을 선보입니다. 모짜렐라버거의 깊은 풍미에 이탈리아 정통 레시피가 더해진 환상의 콜라보! 궁금하시죠? 지금 바로 확인해보세요! #롯데리아 #모짜렐라버거 #나폴리맛피아 #신메뉴 #10주년 #권성준셰프 #햄버거 #프리미엄버거 #토마토바질 #발사믹바질나폴리맛피아와의 만남, 모짜렐라버거의 새로운 도약2015년, 100% 이탈리아산 자연 모짜렐라 치즈를 사용한 롯데리아 모짜렐라 인 더 버거는 월평균 100만 개 판매라는 경이로운 기록을 세우며 롯데리아의 간판 메뉴로 자리매김했습니다. 그러나 롯데리아는 여기서 안주하지 않았습니다. 버거..

외식업 이슈 2025.01.16

KFC 신메뉴 켄치밥 솔직 후기 갓양념 vs 데리야끼

KFC의 야심작, 켄치밥이 드디어 출시되었습니다! 넷플릭스 흑백 요리사 의 후광을 업고 과연 치킨계의 거장 KFC는 밥 메뉴로 또 한 번 성공 신화를 쓸 수 있을까요? 갓양념과 데리야끼, 두 가지 매력의 켄치밥을 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다. 과연 최종 승자는 누구일지, 지금 바로 확인하세요! #KFC #켄치밥 #갓양념 #데리야끼 #신메뉴 #솔직후기 #흑백요리사 켄치밥, 밥심으로 승부수를 띄우다?!KFC가 밥 메뉴, '켄치밥'으로 승부수를 띄웠습니다. 과연 밥과 치킨의 만남은 성공적일까요? 흥미진진한 켄치밥의 세계로 함께 떠나봅시다!켄치밥, 가격 전략 분석: 가성비는 괜찮을까?켄치밥은 갓양념과 데리야끼 두 가지 맛으로 출시되었고, 가격은 단품 4,900원, 콤보 5,900원, 세트 6,900원으로 책정되..

외식업 이슈 2025.01.11

AI 확산에 치킨대란? 부분육 품귀현상, 점주들 '울상'

고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산으로 닭고기 수급에 비상이 걸렸습니다. 특히 닭다리, 날개 등 특정 부분육 품귀 현상이 심화되면서 치킨업계는 물론 소비자까지 큰 불편을 겪고 있습니다. 치킨 가격 폭등, 메뉴 축소 등 소비자 부담이 가중되는 가운데, AI 확산 장기화 가능성까지 더해져 업계 전체가 깊은 시름에 빠졌습니다. 부분육 대란, 그 해법은 어디에 있을까요? 함께 자세히 알아보시죠!조류인플루엔자 확산, 치킨업계에 드리운 그림자2025년 초부터 시작된 고병원성 조류인플루엔자(AI)의 확산세가 좀처럼 꺾이지 않고 있습니다. 전국 21개 이상의 농가에서 AI가 발생하며 위기경보 단계는 최고 수준인 '심각' 단계를 유지하고 있습니다. 이로 인해 대규모 살처분이 불가피해지면서 닭고기 공급량이 급감했고, 특히..

외식업 이슈 2025.01.10

롯데리아, 흑백요리사 권성준 셰프와 협업 신메뉴 출시

2025년, 롯데리아가 넷플릭스 '흑백요리사' 권성준 셰프와 손잡고 혁신적인 신메뉴를 선보입니다! 이탈리안 정통 셰프의 독창적인 레시피와 롯데리아의 노하우가 만나 어떤 놀라운 맛을 만들어냈을까요? 궁금하시다면, 지금 바로 확인하세요! (키워드: 롯데리아, 권성준 셰프, 흑백요리사, 신메뉴, 협업, 버거, 이탈리안)넷플릭스 스타 셰프, 롯데리아와 만나다!와우! 드디어 롯데리아가 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'의 최종 우승자, 권성준 셰프와 협업하여 혁신적인 신메뉴를 출시합니다!🎉 '나폴리 맛피아'라는 별명으로 유명한 권성준 셰프의 독창적인 레시피와 롯데리아의 메뉴 개발 노하우가 만나 어떤 시너지를 만들어낼지 정말 기대되네요! 😄단순한 협업을 넘어선, 진정한 콜라보레이션!이번 협업은 단순히 유명..

외식업 이슈 2025.01.09

매드포갈릭, 2025년 새해맞이 신메뉴 4종 출시!

새로운 맛의 향풍을 불러일으킬 매드포갈릭의 2025년 신메뉴 출시! "OLD OUT, WE'RE NEW BACK" 캠페인 아래 야심 차게 선보이는 4종의 메뉴는 K-푸드 트렌드를 접목한 이탈리안 퓨전 요리의 정수 를 보여줍니다. 갈릭 명란 파스타, 슈림프 갈리올리오, 쁘띠 부라타 바질 샐러드, 갈릭 슈림프 프리또까지! 지금 바로 매드포갈릭의 혁신적인 변화를 경험해보세요!새로운 맛의 혁명, 매드포갈릭 신메뉴 4종 심층 분석매드포갈릭이 2025년 새해를 맞아 야심 차게 준비한 신메뉴 4종을 대공개합니다! 🎉 단순한 메뉴 추가가 아니죠. 외식업계 트렌드를 반영하고 브랜드 아이덴티티를 재정립하는 중요한 전략적 행보 입니다. 자, 그럼 매드포갈릭의 미래를 엿볼 수 있는 메뉴 4종에 대한 심층 분석, 지금..

외식업 이슈 2025.01.07

BBQ 치킨 소스, 이마트 출시! 마라핫·자메이카 등 3종 20% 할인

K-치킨 대표 브랜드 BBQ 가 드디어 HMR 시장 에 출사표를 던졌습니다! 이마트와의 콜라보로 탄생한 BBQ 시그니처 치킨 양념 소스 3종(BBQ 양념치킨 소스, BBQ 자메이카 소떡만나 소스, BBQ 마라핫 소스)이 여러분의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어줄 예정입니다. 지금 바로 이마트와 SSG닷컴 에서 20% 할인 된 가격으로 만나보세요! BBQ 소스와 함께라면 집에서도 BBQ 치킨의 황홀한 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 놓치지 마세요! #BBQ #치킨소스 #이마트 #HMR #마라핫 #자메이카 #소떡만나 #할인BBQ 시그니처 소스, 드디어 이마트 입점! (BBQ X 이마트 콜라보)BBQ 치킨의 맛을 그대로 담은 시그니처 소스 3종이 이마트에 상륙했습니다! 이번 출시는 단순한 소스 ..

외식업 이슈 2025.01.06

BBQ, 무안 항공기 참사 유가족 및 봉사자에 치킨 1000마리 기부

2025년 1월 2일 발생한 무안 제주항공 여객기 참사는 전 국민에게 깊은 슬픔을 안겨주었습니다. 이러한 비극 속에서 BBQ는 유가족과 현장 봉사자들에게 치킨 1,000마리를 기부하며 기업의 사회적 책임(CSR)을 실천하는 모범적인 모습을 보여주었습니다. 이 기부는 단순한 물질적 지원을 넘어, 슬픔에 잠긴 이들에게 따뜻한 위로와 희망을 전달하는 메시지였습니다. 본 포스팅에서는 BBQ의 지원 내용과 그 의미, 그리고 사회적 책임의 중요성에 대해 자세히 살펴보겠습니다. #BBQ #사회공헌 #CSR #무안항공기참사 #기업의사회적책임 #치킨기부 #유가족지원 #봉사자지원참사 현장에 전달된 BBQ의 따뜻한 마음: 1,000마리 치킨, 그 이상의 가치BBQ의 신속하고 효율적인 지원, 현장에 큰 힘이 되다!BBQ는 참..

외식업 이슈 2025.01.04

2025년 슈링크플레이션 규제 강화, 꼼수 가격 인상 막을까?

먼저, 슈링크 플레이션이 무엇인지 알아보겠습니다.아래는 Chatgpt에 문의하여 나온 결과이니 내용 참고 부탁드려요!!  **슈링크플레이션(Shrinkflation)**은 제품의 가격은 그대로 유지하면서, 내용물의 양이나 크기를 줄이는 현상을 말합니다. 이는 제조업체가 비용 증가(예: 원자재, 노동 비용 등)를 소비자에게 직접적으로 가격 인상으로 전가하지 않으려 할 때 사용하는 전략입니다.예시:과자 봉지는 같은 가격이지만 과자 양이 줄어듦.음료수 병의 크기가 작아짐.화장지나 세제의 용량이 감소.이런 방식은 소비자 입장에서 실질적인 가격 인상으로 작용하지만, 겉으로 보이는 가격 변화가 없기 때문에 잘 인지하지 못할 수 있습니다.장점과 단점장점: 소비자가 가격 인상에 대한 심리적 부담을 덜 느낄 수 있음.단..

외식업 이슈 2025.01.02
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